¿Es posible congelar la bollería industrial? Todo lo que necesitas …
Por lo tanto, es posible congelar algunos tipos de bollería industrial para mantener su frescura por más tiempo. Según Competidor 3, se pueden congelar bizcochos, tartas, galletas, magdalenas, brazos de gitano, masas caseras de repostería, buñuelos y profiteroles (sin relleno), y nata montada.
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