Cómo hacer madurar los melocotones | En Cocina
Cómo madurar melocotones De hecho, las frutas similares al clima en las que el etileno, u hormona vegetal de las plantas, disuelve la pectina dividiendo el almidón en azúcares simples y dulces. Esto causa un cambio en la coloración de la cáscara, pero también de la pulpa interna, por ejemplo como los plátanos, manzanas, kiwis, higos, albaricoques, …
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